Unsere Muschelkarte

Muscheln „Rheinische Art“ mit Wurzelgemüse, Weißwein, Schwarzbrot und Butter

Muscheln „Mediterrane Art“ mit Wurzelgemüse, Paprika, Knoblauch, Kräutern in Tomatensauce dazu Baguette und Aioli

Muscheln „Französische Art“ mit Wurzelgemüse, Fenchel, Weißwein, Knoblauch, Sahne, Pernod, dazu Baguette und Aioli

Muscheln „Thailändische Art“ mit Wurzelgemüse, Knoblauch, Chili, im Curry – Kokos – Sud, dazu Baguette und Aioli

Muscheln „Spanische Art“ mit Wurzelgemüse, Weißwein, Tomate, Safran, Knoblauch, Chili, Chorizo dazu Baguette und Aioli