Tageskarte

Wildrahmsüppchen / Maronen
8,50 €

Frische Fettuccini / Trüffelbuttersauce,
Kirschtomaten / Kräutern / Parmesanhobel
18,90 €

Argentinische Rinderfiletspitzen
23,90 €

Hausgemachte Rinderroulade
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
23,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“
Röstzwiebeln / Apfelspalten / Kartoffelpüree / bunter Salatteller
24,90 €

Hirschedelgulasch
hausgemachter Apfelrotkohl / Kartoffelklöße / Preiselbeerbirne
29,90 €

Geschnetzeltes „Stroganoff“
argentinische Rinderfiletstreifen / Creme Fraiche / Gewürzgurken / Silberzwiebeln
Champignons / Kroketten / bunter Salatteller
31,90 €

„Kalbs – Cordon Bleu“
luftgetrockneter Bauernschinken / Emmentaler / Preiselbeeren / Pfannenkartoffeln
bunter Salatteller
31,90 €

Knusprige halbe Bauernente
hausgemachter Apfelrotkohl / Kartoffelklöße
32,90 €